giovedì 27 settembre 2012

Polpette di Soia

Sono stata vegetariana per molti anni, ma certi prodotti "ai miei tempi" e soprattutto al mio paese non erano facili da reperire.
Qualche giorno fa sono stata in supermercato "bio" per fortuna a Roma ce ne sono molti, e anche se i prezzi sono proibitivi è possibile trovare cose come 
i fiocchi di soia con i quali oggi ho potuto fare le polpette






giovedì 13 settembre 2012

Scaloppina Light con Pollo e Funghi

Dura la vita per chi cerca di stare a dieta!
Ma spesso un regime alimentare controllato è un percorso obbligato per motivi di salute.
Insomma, qualunque sia il motivo che vi spinge a controllarvi a tavola, vi propongo un piatto decisamente light......



Non pensate che una scaloppina con i funghi possa essere light?
Allora ve lo dimostro perchè il piatto che vedete apporta circa 170 Kcal